رواية رائعة للكاتبة حسناء محمود

من طبيخى
لمار باستغراب بتعرف تطبخ 
عمر لا بعرف البخ بصراحه وقولت نلبخ شويه فى المطبخ اللى هنا
لمار ضاحكه طب خليك هعمل انا مطبختش من زمان
عمر بغمزه اه من ساعه المكرونه البشاميل
لمار مبتسمه لسه فاكر 
عمر ودى تتنسى 
لمار باحراج طب اعملك 
عمر لا مبحبش اكل تقيل بليل بصراحه ومتقوليش طماع انا نفسى فى بيتزا مارجريتا بتعرفى ولا اوفر تلبك معوى واسعاف واطلب دليفرى 
لمار باستنكار تلبك معوى طب انا مش هعمل حاجه ولبخ زى ما انت عايز
عمر بسرعه لا ياستى خلاص بهزر معاكى قومى بس اغسلى وشك وقوليلى اجيب ايه عشان تعملى بيه البيتزا
لمار مفكره اممم ماشى بس هتدفع
عمر مؤكدا طبعا طبعا
لمار ماشى هقوم اصلى ونشوف ايه اللى موجود فى المطبخ وايه اللى مش موجود
وبالفعل تركته لمار لتصلى فرضها .. ابتسم عمر فقد تحقق مراده ونسيت لمار موقفها منه فى اول اليوم ..
انهت لمار صلاتها وتوجههت مع عمر الى المطبخ الموجود بجناحهم .. كان المبطخ عباره عن مساحه متوسطه مربعه على الطريقه الايطاليه يتوسطه منضده دائريه وفى الجوانب وضعت الاجهزه الكهربائيه
يتوسطهم حوض المطبخ وحامله الاطباق من فوقه ..
ابتدت لمار فى فتح العلب الموجوده واحده تلو الاخرى ثم قالت ..
لمار امم بص الدقيق موجود هنا وكل حاجه تقريبا محتاجين الجبن بس والزتون انزل المطبخ اللى تحت كده وشوف فى موزريلا وزتون اسود ولا لاء
عمر ماشى وكمان اشوف فلفل الوان بحبه مع البيتزا
لمار موافقه ماشى اكون انا عجنت الدقيق عشان يلحق يخمر
عمر متسائلا بس مش هتاخد وقت لحد ما تخمر 
لمار لا احنا فى الصيف نص ساعه وتبقى جاهزه انزل انت بس عشان نلحق نقطع الحاجه
عمر ماشى
نزل عمر كما قالت له لمار وبدأت هى فى عمل عجينه البيتزا ..
صعد عمر ثانيه ممكسه بأشياء كثيره فى يده .. كانت لمار تضع اناء فى الفرن .. الټفت له ضاحكه وقالت ايه يابنى كل دا
عمر دى حاجات ملهاش علاقه بالبيتزا بس حسيت اننا ممكن نحتاجها
لمار طب هات عنك ورينى جبت ايه
امسكت منه لمار بعض الاشياء ووضعتها على المنضده
لمار حلوه الجبنه دى طب مكنش فيه زتون شرايح 
عمر لا دا اللى لاقيته بقولك ايه بتحبى البيبسى ولا الكولا 
لمار بحب السفن
عمر مشاكسا اه دا عشان هشاشه العظام بقى وكده على اساس ان السفن مفيد
لمار ضاحكه اه دا اقتناع نص الامهات المصريه بس انا من غير حاجه بحبه عشان الصودا
عمر امم حظك حلو كان فى سفن تحت استنى اجيب
لمار بسرعه لا لسه هتنزل خلاص هشرب معاك انت بتحب انهى فيهم 
عمر مبتسما البييبسى
لمار ماشى وانا كمان يلا بقى ايدك معايا قطع الزتون شرايح صغيره
عمر طب والفلفل 
لمار ضاحكه يادى الفلفل حاضر هقطعه اانا
عمر متسائلا هو انتى دخلتى العجينه الفرن ازاى مش لسه هتخمر 
لمار اه دخلتها من غير ما افتحه عشان دافى وهيسرع فى التخمير اكتر ركز فى التقطيع عايزاها صغيره لحد ما اعمل الصلصه
عمر علم وينفذ
ساد الصمت قليلا وبدأ كل منهما فى عمله ثم قطعه عمر مره اخرى قائلا انتى كلمتى سهام 
لمار اه كلمتها انهارده قبل ما انزل
عمر وقالت ايه 
قصت عليه لمار الحوار الذى دار بينها وبين سهام
عمر باستغراب وهى ماماتها فعلا متعرفش 
لمار لا طبعا انا قولتلها بينى وبينها بس سهام متعرفش
عمر بس كده سهام مش هتزعل 
لمار مكنش ينفع نعمل حاجه زى دى من غير علم طنط واكيد كانت هتزعل منى هى وافقت بالعافيه واكدت علينا ميبقوش لوحدهم واطمنت لما عرفت انك هتبقى موجود
عمر اكيد سهام دى زى اختنا وان شاء الله الموضوع يعدى على خير بس انا مش عارف هى ليه رافضه الجواز اوى كده
لمار لا هى مش رافضه بس كانت عايزه يجيلها حد يعرفها كويس مش مجرد شاف شكلها وعجبته جه اتقدم
عمر مفكرا امممم معاها حق برده بس على فكره عمرو مش من النوع بتاع جواز صالونات كانت اتجوز من زمان هو فعلا معجب بيها
لمار هنشوف بكره ربنا يقدملهم اللى فيه الخير ها خلصت 
عمر مشيرا فى الطبق اه كده كويس 
لمار اه تمام قطع الفلفل زى ما انت عايز بقى
عمر بحبه حلقات كده ومبعرفش اعمله
لمار ضاحكه طب استنى هعلمك
وقف عمر بجانبها امسكت لمار بواحده من الفلفل وباليد الاخرى سکينا حاد قائله بص قطعه من اخر الفلفله لاولها كده
وبدأت فى التقطيع الى ان انهته والټفت الى عمر قائله ها ايه رأيك 
نظر عمر فى عيناها بهيام ورد قائلا حلوه جدا
لمار بجديه هى ايه دى !
عمر بنفس الهيام الفلفله
وكزته لمار بظهر السکين فى ذراعه قائله ركز فى التقطيع
عمر اه اه مش كده السلاح يطول
لمار ضاحكه تصدق انا غلطانه ابعد كده خلينى اخلص
ضحك عمر وابتعد عنها جلس فى الجهه المقابله لها من المنضده .. بدأت لمار فى خطوات عمل البيتزا يراقبها عمر بابتسامه مشرقه .. يراها تقطع بسرعه وتفرد العجين تضع عليه صلصه البيتزا ..
تروح وتجئ فى المطبخ بسرعه .. يراقب كل تفصيله فيها الى ان انتهت ووضعت البيتزا فى الفرن الكهربى لبضعه دقائق واخرجتها ووضعتها امامه وهو مازال سارحا فيها ..
وضعت لمار يدها امام عينيه قائله هييه عمر انت هنا لسه ولا هاجرت 
افاق عمر من شروده نعم
لمار نعم الله عليك ياخويا البيتزا جهزت يلا طلع البيبسى من التلاجه
عمر ضاحكا حاضر حاضر
جلب عمر المشروبات وجلسا سويا يأكلان البيتزا ويتضاحكان .. انهوا طعامهم فردد عمر قائلا الحمد لله الذى اطعمنا من فضله
رددت وراءه لمار الدعاء وقالت ايه رأيك
عمر من غير مبالغه بجد احلى بيتزا اكلتها فى حياتى تسلم ايديك
لمار مبتسما بالهنا والشفا
عمر انا هنزل اتمشى شويه فى الجنينه تيجى معايا 
لمار ماشى يلا بينا
نزلوا سويا الى الجنينه يستمتعوا بالهواء البارد المنعش .. الټفت عمر قائلا لها لو عايزه تشيلى الطرحه شليها ممدوح مش هنا والجناينى نام
خلعت لمار حجابها فورا ونفضت شعرها .. ضحك عمر قائلا ايه انتى ما صدقتى
لمار مبتسمه اه اصلى بحب احس الهوا فى شعرى
عمر مبتسما يابخت الهوا
لمار بجديه نعم 
عمر لا ياباشا مفيش حاجه
لمار صحيح هو ممدوح فين مبقتش اشوفه خالص
عمر ممدوح ياستى فى اسبوع العيادات المجانيه
لمار بعدم فهم عيادات مجانيه ايه 
عمر شارحا بصى هو كل فتره كده بيعمل اسبوع كشف وعلاج مجانى عشان الناس اللى مش قادره وفى الفتره دى بيبقى مشغول جدا حتى ساعات بيبات فى المستشفى
لمار مبتسمه ماشاء الله عليه لو كل الدكاتره كده مكنش حد ماټ من الفقر والتعب
عمر بابتسامه فعلا ممدوح طول عمره كده بيخترع حاجه عشان يساعد بيها الناس
لمار وعشان كده ربنا مباركله فى ماله واهله سلمى دى تتحط الچرح يطيب بصراحه
عمر اه فعلا الحمد لله
لمار بخبث وانت بقى مش هتعمل حاجه للفقرا
عمر ضاحكا لا ياستى انا بعمل لكل الناس مش الفقرا بس
لمار بتعمل ايه بقى 
عمر يعنى اليومين دول شغال ع شويه حاجات كده عايز اعمل سماد طبيعى بدل الكيماوى اللى